Butter Cake Blended

yeayyy...ni percubaan ku yg ke-2 tuk buat kek yg berDECO..ecehhhh...sblum² ni buat kek terus telan je...tp kali ni beranikn diri utk menDECO...ok x?... sebenarnye org da order,da bg kepercayaan penuh kat aku utk buat kek ni sempena menyambut besday salah sorg krew ktorg ni.... nk dijadikan citer, makanya aku la yg menjadi mangsa keadaan utk membuat kek..hehheheheh...
kek ni x le sehebat mane...tp ramai gak yg puji............uols should try o0o0o0...
bab DECO tu camne?..ok x?.... halal kn je la erk, almaklum le kengkwn, aku ni mana le ade ambik kursus or class utk bljr deco mendeco ni....aku study sendiri² je..................so itu je le hasilnye,tgn aku ni pun keras...so decoration tu kasar le ckit x sehalus mana................ nasib baek yg menempah pun bkn jenis cerewet.....janji sedap katanye..heheh sedap ke ? so aku x nak pjg lebar celoteh kat sini, jom salin resepi k...anyway tq to owner resepi ni "kak fida "

kak fida@myresipi.com  Bahan-bahan ( loyang 8 inc. / 9 inc. ) 2 1/2 cawan tepung naik sendiri - ayak 1 3/4 cawan gula halus (boleh kurangkan) 250 g mentega cair (guna yang berkualiti) 1 1/4 cawan susu segar - dr peti sejuk 4 biji telur 1 sk esen vanilla (atau esen perisa buah2an pilihan) Cara-cara Masukkan kesemua bahan kecuali tepung dan esen ke dalam blender.Kisar hingga sebati dan gula larut. Masukkan tepung sedkit2 sambil dikacau rata.Masukkan pula esen dan kacau lagi hingga sebati. Tuang adunan ke dalam loyang yang dialas kertas dan disapu mentega. Bakar pada suhu 160C selama 50 min-1 jam atau hngga masak. 6. Kek yang dah siap ni moist skali,sekiranya permukaan kek kelihatan melekit,boleh bakar dengan api atas utk menggaringkan lagi.

APAM VERSI ANIMARSI

TEMPAHAN DARI : BDK UITM

FLAVOUR : PEANUT BUTTER / COKLAT / STRAWBERRY / BLUEBERRY

APAM VERSI ANIMARSI

TEMPAHAN DARI : SUZIE RADEN G.CENDANA

FLAVOUR : PEANUT BUTTER / STRAWBERRY

APAM VERSI ANIMARSI

TEMPAHAN DARI : BAHRIN

FLAVOUR : COKLAT

APAM VERSI ANIMARSI

TEMPAHAN DARI : KAK RITA

FLAVOUR : COKLAT / BLUEBERRY / STRAWBERRY

APAM VERSI ANIMARSI

TEMPAHAN DARI : NORITA
FLAVOUR : COKLAT / BLUEBERRY / STRAWBERRY

apam versi animarsi

TEMPAHAN DARI : FAIZAL
FLAVOUR : COKLAT

kuih seri muka

yeeeeiiii....siap jugak projek aku tu buat kuih ni...seri btul muka aku...hohohohoho

jom salin resepi..

(A) bahan2nya: 11/2 cwn tepung gandum 2 sb tepung beras 2 sb tepung kastad 1 cwn gula 1 cwn air pandan 2 cwn santan (semua di atas di blender) (B)Pulut kalau rasa malas nak kukus, boleh masak mcm biasa tp air jgn terlalu banyak,  masak dengan api yang kecil, kemudian masukkan sedikit garam. ~ ikut suka masing2 nk buat dalam loyang atau acuan,jgn lupa sapukan sedikit minyak terlebih dulu.. ~ masukkan pulut,tekan2 supaya padat dan rata,kemudian tuangkan adunan tepung ~ kukus selama kira2 15 minit atau sehingga masak ~ klau guna loyang,tunggu sejuk baru boleh di potong..;))

Kek Red Velvet

salam semua.......
aduh lamanye aku x berceloteh kat blog aku yg kejap meriah kejap tak ni....sedeeyyyyy
raya korang camne ye?..hehheheh da habis raya pun...upsss sorry la ye...aku ni memang camni,ade mood baru upload blog, aku adalah malas...hohohohoh

so, meh le aku story sikit kat uols pasal ape yg latest aku buat... aku ni pasang niat memang hebat tiada tandingan aku rasa, pasang je la, tapi buatnye x de..bukan xde tapi lambat..mkn bulan jugak la..hohoho that me, always lambat...
so impian aku kali ni da lama nak baking kek ni, iaitu KEK RED VELVET...hah ko merah lg tau....setau aku la kan kek ni memang tgh fofular la yong oiiii..tapi aku yg lmbt, maklum le sibuk, sibuk sgt le aku ni.."ni makannye"...choiiiii..

meh le korg² semua mencuci mata yg da lama x cuci tu...hehhehehe

 actually kek ni dihadiah kan buat anak kakak ...**nurfazliana** ...camne hasil tgn aku yg agak keras ni..?
ok tak?...kire ok la erk..hheheheh

yg pki baju pink tu le besday girl nye....

 begini le rupanye RED VELVET ni... ade org buat lg merah ko...tapi aku x nk la merah sgt, nti org takut nak makan...hohohohhoho

yg ni plak baru kluar dari oven,... bau dia memang terangkat.....

so meh salin resepi.....jom jom ...
eh lupa plak, time kasih kpd empunya resepi ni sbb sudi berkongsi resepi dgn aku yg x bape pandai buat kek ni...hohohohoh

Bahan-bahan ( 9 inci / 23 cm ) 2 1/2 cwn (250gm) tepung gandum 1 SK garam 2 SB sebuk koko 1/2 cwn mentega 1 1/2 cwn gula 2 biji telur 1 SK esen vanila 1 cwn susu segar (dicampur dgn perahan 1 SB lemon dan dibiarkan 5 minit) 2 SB pewarna merah (resepi asal) tapi saya cuma letak 1 SB pewarna je..so warna dia kurang merah 1 SK cuka 1 SK baking soda BAHAN TOPPING 250gm cream cheese, 30 gm mentega, 1 SB perahan lemon, 1 SB esen vanila dan 1 SB susu segar. Cara-cara 1. Ayak tepung, garam dan sebuk koko . ketepikan. 2. Pukul mentega hingga lembut (1- 2 min). Tambah gula dan pukul hingga ringan (2-3 min). 3. Masukkan telur satu persatu dan tambah esen vanila. Pukul semula hingga sebati. 4. Masukkan susu, pukul dengan kelajuan sederhana dan masukkan bahan tepung, garam dan sebuk koko yg telah diayak. 5. Masukkan pewarna merah. 6. Dalam mangkuk kecil, campurkan bhn cuka dan baking soda(biarkan berbuih dan tuang ke dalam adunan kek . kacau sebati menggunakan senduk. 7. Bakar 170 C selama 25-30 (bergantung pada oven masing-masing. 8. sejukkan dan hias dengan cheese cream topping. 9. CREAM CHEESE TOPPING 10. pukul cream cheese dan mentega hingga lembut/susu dan gebu. campurkan perahan lemon dan esen vanila. 11. sapukan pada keseluruhan kek dan boleh hiaskan dengan serbuk koko dan badam hancur atau mengikut selera masing2

APAM POLKA DOT

FLAVOUR : COKLAT / PEANUT BUTTER / STRAWBERRY

DITEMPAH OLEH : NORITA