Nuffnang
Saturday, 30 July 2011
Kari Ikan Tongkal
kari lagi..hehheheh nak buat macam mana, cik somi suka kari.... so kali ni aku masak kari ikan tongkol plak.... terbaek......
Gulai Nenas + Ikan Masin Kurau
nmpk sedap kn?... memang terbaik, aku memang suka masakan kg macam ni, kene pulak makan dgn nasi panas² memang terangkat...sila la menjamu mata anda.....aummmmmm
Friday, 29 July 2011
Wednesday, 27 July 2011
Tuesday, 26 July 2011
TEMPAHAN KUIH RAYA
1 ) TART BLUEBERRY 50pcs = RM23
2 ) BISKUT GREEN PRINCESS 50pcs = RM18
3 ) BISKUT SAMPERIT 50pcs = RM16
4 ) BISKUT COKLAT RANGUP 50pcs = RM18
2 ) BISKUT GREEN PRINCESS 50pcs = RM18
3 ) BISKUT SAMPERIT 50pcs = RM16
4 ) BISKUT COKLAT RANGUP 50pcs = RM18
Wednesday, 20 July 2011
Pajeri Nenas
Pajeri Nenas ni adalah lauk untuk santapan malam tadi, aku tergoda tengok nenas ni...apalagi dlm otak terus keluar menu Pajeri Nenas... jemput semua...
mari salin resepi ok
Bahan:
1/2 biji Nenas ( dipotong 3 segi mcm dlm gmbr tu erk)
150ml santan ( sya pki santan kotak je)
2 sb kerisik
sedikit udang kering
bwg merah
bwg putih
halia
1 btg kulit kayu manis
bunga cengkih
bunga lawang
beberapa helai daun kari
2 sb rempah kari *
2 sb cili kering*
* dibancuh dgn sedikit air
caranya:
1) tumiskan bwg merah/bwg putih/halia/bunga cengkih/bunga lawang/kulit kayu manis/daun kari/udang kering sampai naik bau dan warna keemasan.
2) masukkan rempah kari dan cili kering yg dibancuh tadi kedalam, tumis sehingga rempah tadi naik bau dan garing.
3) kemudian masukkan santan serta sedikit air dan masukkan sekali nenas .
4) kacau sehingga mendidih, bila sudah mula pekat boleh la masukkan kerisik, kemudian masukkan garam/gula secukup rasa (tapi biasanya pajeri ni memang ada sedikit maniskan) kacau sehingga mendidih.
5) sedia untuk dihidangkan.
mari salin resepi ok
Bahan:
1/2 biji Nenas ( dipotong 3 segi mcm dlm gmbr tu erk)
150ml santan ( sya pki santan kotak je)
2 sb kerisik
sedikit udang kering
bwg merah
bwg putih
halia
1 btg kulit kayu manis
bunga cengkih
bunga lawang
beberapa helai daun kari
2 sb rempah kari *
2 sb cili kering*
* dibancuh dgn sedikit air
caranya:
1) tumiskan bwg merah/bwg putih/halia/bunga cengkih/bunga lawang/kulit kayu manis/daun kari/udang kering sampai naik bau dan warna keemasan.
2) masukkan rempah kari dan cili kering yg dibancuh tadi kedalam, tumis sehingga rempah tadi naik bau dan garing.
3) kemudian masukkan santan serta sedikit air dan masukkan sekali nenas .
4) kacau sehingga mendidih, bila sudah mula pekat boleh la masukkan kerisik, kemudian masukkan garam/gula secukup rasa (tapi biasanya pajeri ni memang ada sedikit maniskan) kacau sehingga mendidih.
5) sedia untuk dihidangkan.
ice blended 'milo'
ermmmmm sebenarnya...ni plak permintaan cik somi..heheheh kelakar kan...mengalahkan anak²nya..permintaan ala² manja gitu...wahhhh walaupun muka tu nampak ganas... seganas abang besar...hahahaah...tapi dalam hati ada ice blended gitu...heheheheh jgn ngajuk bang, anje gurau² jew....
ha... ni la hasil nya.... tapi maaf la, gambar kelabu sikit...
ha... ni la hasil nya.... tapi maaf la, gambar kelabu sikit...
Nasi Lemak Hujan Panas
oleh kerana permintaan si anak gadis ku "puteri"... dia mahu nasi lemak la plak hari minggu lepas, so dengan rasa ingin mencuba nasi lemak hujan panas...ermmm memang terbaik....
heheheh... tak sempat nak goreng ikan bilis dan kacang, disebab kan kat rumah aku ni tak suka makan nasi lemak letak kacang goreng ...tu yang tak jadi nak goreng..makanya terlupa terus nak goreng ikan bilis...adoiiii...tapi habis jugak....jemput semua...
BAHAN UNTUK NASI:
2 pot beras
100ml santan kotak
air ikut sukatan
serai/daun pandan
halia
3 pewarna (hijau/merah/kunig) - ikut suka.
CARA:
1) basuh beras macam biasa
2) masukkan santan dan air beserta halia/serai/pandan/sedikit garam digaul dulu sebelum letak di rice cooker.
3) sentiasa kacau nasi supaya santan mesra dgn nasi.
4) bila nasi sudah mula kering, buatkan 3 lubang kecik yang berlainan dan titik kan warna pada setiap lubang (1 lubang 1 warna) **JGN TERUS GAUL NASI **
5) bila nasi sudah masak,tutup kan api dan baru mula gaulkan nasi lemak tadi.
SELAMAT MENCUBA.
heheheh... tak sempat nak goreng ikan bilis dan kacang, disebab kan kat rumah aku ni tak suka makan nasi lemak letak kacang goreng ...tu yang tak jadi nak goreng..makanya terlupa terus nak goreng ikan bilis...adoiiii...tapi habis jugak....jemput semua...
BAHAN UNTUK NASI:
2 pot beras
100ml santan kotak
air ikut sukatan
serai/daun pandan
halia
3 pewarna (hijau/merah/kunig) - ikut suka.
CARA:
1) basuh beras macam biasa
2) masukkan santan dan air beserta halia/serai/pandan/sedikit garam digaul dulu sebelum letak di rice cooker.
3) sentiasa kacau nasi supaya santan mesra dgn nasi.
4) bila nasi sudah mula kering, buatkan 3 lubang kecik yang berlainan dan titik kan warna pada setiap lubang (1 lubang 1 warna) **JGN TERUS GAUL NASI **
5) bila nasi sudah masak,tutup kan api dan baru mula gaulkan nasi lemak tadi.
SELAMAT MENCUBA.
Burger 'O' Burger
da lama rasanya aku tak upload cerita terbaru kan. Hari sabtu lepas adalah hari perlawanan bola bagi Liverpool vs Harimau Malaya...hoooooooooooooooooooo...... ramai yang turun Stadium Bukit Jalil..hampir 80 ribu orang tu....caya lah..... itu termasuk la cik somi dan adik aku.... tapi pembetulan ok, cik somi kita ni bukan fan Liverpool pun...nak di jadikan cerita, dia turun kesana kerana dengan semangat yang tinggi setinggi KLCC...uhuksss boleh?... dengan semangat yang berkobar²...dia menjual burger dan juga air bancuh.... alhamdullillah... walaupun tak berapa untung, tapi adalah balik modal sikit....alhamdullillah sekali lagik....
yang ni ayam...........
yang ni plak daging lembu
yang ni ayam...........
yang ni plak daging lembu
Friday, 15 July 2011
PRICING
ASSALAMUALAIKUM & SALAM SEJAHTERA BUAT SEMUA PELANGGAN YANG DIHORMATI...
TERIMA KASIH DIUCAPKAN KEPADA SEMUA YANG SUDI MENJENGUK "suzie'$ ♥ la cuisine"
BAGI MEMENUHI PERMINTAAN SEMUA PELANGGAN, SAYA TELAH MENYEDIAKAN SENARAI HARGA BEBERAPA PRODUK SAYA.
1 ) APAM VERSI ANIMARSI (boleh pilih animarsi / campur)
TIDAK BERPERISA -> HARGA : 50pcs = RM16.00
BERPERISA : BLUEBERRY / STRAWBERRY / COKLAT / PEANUT BUTTER
HARGA : 50pcs = RM19.00
1 set boleh campur² perisa
************************************************************************
2 ) APAM POLKA DOT
TIDAK BERPERISA -> HARGA : 50pcs = RM15.00
BERPERISA : BLUEBERRY / STRAWBERRY / COKLAT / PEANUT BUTTER
HARGA : 50pcs = RM18.00
1 set boleh campur² perisa
*************************************************************************
1 ) MUFFIN
PERISA : ORANGE SUNQUICK
HARGA : 12pcs = RM7.20
1 perisa bagi setiap 1 set
2 ) MUFFIN
PERISA :VANILLA
HARGA : 12pcs = RM7.20
1 perisa bagi setiap 1 set
PENAMBAHAN RM0.10/ bagi 1pc "INTI :Choc Chip/Blueberry/Strawberry"
**********************************************************************************
1 ) TEPONG PELITA
HARGA : 50pcs = RM15.00
2 ) DADIH
PERISA : HONEYDEW / KELADI / JAGUNG DLL
HARGA : 50pcs = RM30.00
boleh campur perisa
TERIMA KASIH DIUCAPKAN KEPADA SEMUA YANG SUDI MENJENGUK "suzie'$ ♥ la cuisine"
BAGI MEMENUHI PERMINTAAN SEMUA PELANGGAN, SAYA TELAH MENYEDIAKAN SENARAI HARGA BEBERAPA PRODUK SAYA.
1 ) APAM VERSI ANIMARSI (boleh pilih animarsi / campur)
TIDAK BERPERISA -> HARGA : 50pcs = RM16.00
BERPERISA : BLUEBERRY / STRAWBERRY / COKLAT / PEANUT BUTTER
HARGA : 50pcs = RM19.00
1 set boleh campur² perisa
************************************************************************
2 ) APAM POLKA DOT
TIDAK BERPERISA -> HARGA : 50pcs = RM15.00
BERPERISA : BLUEBERRY / STRAWBERRY / COKLAT / PEANUT BUTTER
HARGA : 50pcs = RM18.00
1 set boleh campur² perisa
*************************************************************************
1 ) MUFFIN
PERISA : ORANGE SUNQUICK
HARGA : 12pcs = RM7.20
1 perisa bagi setiap 1 set
2 ) MUFFIN
PERISA :VANILLA
HARGA : 12pcs = RM7.20
1 perisa bagi setiap 1 set
PENAMBAHAN RM0.10/ bagi 1pc "INTI :Choc Chip/Blueberry/Strawberry"
**********************************************************************************
1 ) TEPONG PELITA
HARGA : 50pcs = RM15.00
PERISA : HONEYDEW / KELADI / JAGUNG DLL
HARGA : 50pcs = RM30.00
boleh campur perisa
Thursday, 14 July 2011
aksi puteri cebek
aku nak cerita sikit ni...aku dan cik somi nak gelak besar sebenarnya pagi tadi, tengokkan gelagat Puteri yg tengah mengoda ayahnya, supaya dia tak yah pergi sekolah atas sebab² berikut: ayahnya MC "demam" cian kan..uhuks...itu je reason nya .... ni la penyakit anak dara aku yg sorg ni, ayah yg sakit dia yg tak nak pegi sekolah, alasannya..."cian ayah takde org nak jaga, biar la kakak jaga ayah kan yah kan?"... ayahnya klu da tengok muka anak buat muka seposen..memang senang kesian, tapi hakikat nya dia seorg yg garang....biasala kan...,,tapi mana² ayah pun walau garang camne pun, kalau anak mintak apa² mesti dapat punya, cuba mintak kat mak mesti tak dapat kan...kan.kan...betul tak?....
so mari kite ikuti aksi cebek mencebek ala puteri ku ni...hohoohohohoh
hah...yang ni time kene marah dgn ummi (aku la tu sape lgik)..hohohoho sebenarnya saje je nk tgk gaya cebekkn dia..hhohoho jahat tak aku ni...."ape la punye mak....."
yang ni plak aku paksa dia pakai jugak baju sekolah dia....air mata member mengalir tak berhenti...adoi tak tahan tgk...saje je aku kan...lagi ummi..lagi...
mase ni plak, tengah mintak perhatian dari ayah tersayang..... "ayah...tgk ummi ni yah... ".. ayahnya cume "ermmmm"...padahal tgh control nak gelak..smpi kembang² hidung..wahahahahahahah...
tapi yg pasti memang dia pakai jugak baju sekolahnya...tapi biasa la kan....ayahnya cutikan jugak la kan...ishhh cuba kalau dgn aku ...tak dapat la...sekolah tetap sekolah...ikut sape lagik..ikut cara pak majid le (abah aku)...hehehehe... selagi tak berbirat kat belakang aku ni, bukan anak pak majid namanya...hahhahahahahh..kenangan terindah tu.....
tapi bagi aku la kan... sayang ank di marah dan klu perlu dirotan...bukan diam kan je apa yg diorg buat, seolah² semua nya ok bagi diorg....tak betul tu...betul tak?.....
tapi untuk hr ni aku cuti kan anak aku ni kira halal la...heheheh lagi pun dia masih tadika lagi.... klu da masuk sekolah kebangsaan anak aku pggl "sekolah besau"...hohoh..no more cuti² tanpa dirancang ni....amaran keras dari aku...ceewaaaah....
so mari kite ikuti aksi cebek mencebek ala puteri ku ni...hohoohohohoh
hah...yang ni time kene marah dgn ummi (aku la tu sape lgik)..hohohoho sebenarnya saje je nk tgk gaya cebekkn dia..hhohoho jahat tak aku ni...."ape la punye mak....."
yang ni plak aku paksa dia pakai jugak baju sekolah dia....air mata member mengalir tak berhenti...adoi tak tahan tgk...saje je aku kan...lagi ummi..lagi...
mase ni plak, tengah mintak perhatian dari ayah tersayang..... "ayah...tgk ummi ni yah... ".. ayahnya cume "ermmmm"...padahal tgh control nak gelak..smpi kembang² hidung..wahahahahahahah...
tapi yg pasti memang dia pakai jugak baju sekolahnya...tapi biasa la kan....ayahnya cutikan jugak la kan...ishhh cuba kalau dgn aku ...tak dapat la...sekolah tetap sekolah...ikut sape lagik..ikut cara pak majid le (abah aku)...hehehehe... selagi tak berbirat kat belakang aku ni, bukan anak pak majid namanya...hahhahahahahh..kenangan terindah tu.....
tapi bagi aku la kan... sayang ank di marah dan klu perlu dirotan...bukan diam kan je apa yg diorg buat, seolah² semua nya ok bagi diorg....tak betul tu...betul tak?.....
tapi untuk hr ni aku cuti kan anak aku ni kira halal la...heheheh lagi pun dia masih tadika lagi.... klu da masuk sekolah kebangsaan anak aku pggl "sekolah besau"...hohoh..no more cuti² tanpa dirancang ni....amaran keras dari aku...ceewaaaah....
Subscribe to:
Posts (Atom)